１．じゃがいもを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて、レンジで5～6分加熱。
柔らかくなったら、鍋に入れ、上から油をかけて、揚げじゃがに。

２．砂糖大匙3と味噌大匙2を耐熱容器に入れ、1分加熱。
混ぜて再び様子を見ながら30秒加熱。
甘味噌の完成。

３．１に２をからめて出来上がり。出来たてはとてもおいしい！
揚げたじゃがいもと甘味噌の相性ばつぐん。