2012年01月18日
厚揚げの甘酢炒め
①厚揚げを2cmくらいの厚さに切り、小麦粉をまぶす。
②多めの油で表と裏を焼き、カリッとさせる。
③火を弱め、砂糖大2、醤油大2、酢大1～2を加え、全体にからめる
Posted by スポンジボブ at 19:36│Comments(0)│今日の料理
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①厚揚げを2cmくらいの厚さに切り、小麦粉をまぶす。
②多めの油で表と裏を焼き、カリッとさせる。
③火を弱め、砂糖大2、醤油大2、酢大1～2を加え、全体にからめる
