最近、ホームベーカリーでパンを焼くときに、残りご飯をいれて焼く、というのを友達から聞いたので、早速作ってみました。

1.5斤用
水：260cc
ごはん：100g
強力粉：300g
砂糖：大2・1/2
塩：小1・1/2
バター：30g
ドライイースト：大0.8
(大、小は、付属の計量スプーン)




普通のパンと変わらない感じで焼けました。