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焼きナスは、保育園のお迎え前にそのままグリルに入れて、焼きナスモードで焼いておきます。

お迎えに行って、そのまま長男をプールに送って行って帰ってきたら、ちょうど焼けて、冷めているので皮をむいて、しょうが醤油で食べます。



枝豆がんもは、生協で購入。冷凍のまま調理できるので簡単でした。

子供も気に入っていたようです。



高菜のからし漬けは、そのままでは辛すぎて食べられなかったので、さっと水洗いしてごま油で炒め、きのこを加えてみりん、酒、しょうゆで味付けしました。

でも、辛かった。